饮食健康小贴士,带你认识肝吸虫

2023-07-21

作者:肖作淼 高圣

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俗话说“病从口入”,肝吸虫病就属于典型的这类病种。不过,肝吸虫感染后可能很长时间自己都并无觉察。南方医院赣州医院(赣州市人民医院)检验科自引进沃文特全自动粪便检测仪后,肝吸虫感染者持续检出,今年前5个月就检出64例肝吸虫感染者,其中男性53人,女性11人,最小年龄32岁,最大年龄84岁,就诊科室包括消化、心血管、康复科、运动医学科、体检科和ICU等23个科室。 

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为什么小小的肝吸虫感染者会就诊于各个科室,而且男性多于女性呢?今天,让我们来聊一聊肝吸虫。

肝吸虫,专业名称为华支睾吸虫,可寄生在人或肉食哺乳动物(狗、猫等)的肝胆管内,也可寄生在胆总管或胆囊,甚至胰腺管内。主要危害是损伤患者肝脏,其寄生时的分泌物、代谢产物等因素引起炎性反应。

感染肝吸虫有什么临床症状呢?

这与患者的身体机能状态有关,肝吸虫感染人体后,其潜伏期为1-2个月。轻度感染时不出现临床症状,重度感染时,在急性期主要表现为过敏反应和消化道不适,如发热、胃痛、腹胀等。大多数感染者感染多年后才逐渐表现出慢性症状,以消化系统症状为主,如上腹不适、食欲减退、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛等。这也是前面涉及的患者分布在23个临床科室的原因,这些感染者并非因为感染肝吸虫而住院,只是因住院做粪便检测发现感染肝吸虫。

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肝吸虫是如何感染人类的呢?

人感染肝吸虫与不良饮食习惯密切相关。简单回顾一下肝吸虫的生长发育过程,其属于典型的复殖吸虫生活史,终宿主为人及肉食哺乳动物(狗、猫等),第一中间宿主为淡水螺类如豆螺、沼螺,第二中间宿主为淡水鱼、虾。肝吸虫的成虫产出虫卵随粪便排出,进入水中被第一中间宿主淡水螺摄取后,在螺类体内历经毛蚴、胞蚴、雷蚴和尾蚴,成熟的尾蚴从螺体逸出。尾蚴在水中遇到适宜的第二中间宿主淡水鱼虾类,则侵入其肌肉等组织,经20-25天发育成为囊蚴。囊蚴在鱼体内可存活3-12个月。如果人类吃了感染了肝吸虫囊蚴且未煮熟的鱼肉时,吞食后的囊蚴在消化液的作用下,其幼虫在十二指肠内破囊而出,幼虫进入胆总管循胆汁逆流而行,在几小时内部分幼虫即可到达肝内胆管,在此发育为成虫并产卵。囊蚴进入人体内发育为成虫,并在粪中检出虫卵所需时长约1个月。人群普遍易感。尤其是有生吃或半生吃鱼虾者更为危险。在我们赣南部分地方就有吃生鱼片的饮食习惯。

     如何发现是否感染肝吸虫?

粪便检验找到肝吸虫卵是确认依据,一般在感染后1个月可在大便中发现,当然一次检验不一定能发现,建议送检三次(连续三天)以提高检出率。必要时结合影像学如B超或CT检查。确认感染了肝吸虫,无论是患者还是症状者都需要驱虫治疗,目前应用最多的是吡喹酮和阿苯达唑。假如感染者家里还养了猫、狗的话,它们也可能会感染,所以也建议驱虫治疗。

最后提醒大家:预防感染肝吸虫的最好办好,是拒绝生食或半生食鱼虾类,如果有生食者,可在一个月后到医院化验大便寻找肝吸虫卵。